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Balsam Fir

The traditional choice of Quebec families, the balsam fir is appreciated for its distinctive aroma, its classic form and its look with a rich and radiant dark green reflection. Its needles are spaced and flattened with rounded tips, forest-green color on the top with two thin white lines underneath.

Fraser Fir

Fraser Fir is known for its excellent retention of thorns, its perfect conical shape, its well-filled branches, and its light blue-green reflection. The Fraser needles are tender and flattened with the curled ends, they are green on the top and have a bluish tinge underneath. The aroma of Fraser fir is pleasant but subtler than that of Balsam.

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    La tradition du sapin de Noël

    La tradition du sapin de Noël est issue de la fusion d'idées chrétiennes avec des traditions païennes plus anciennes.

    La coutume trouve ses origines en Allemagne. D'après la légende, saint Boniface de Mayence essaya d'introduire l'idée de la Trinité chez les tribus païennes en se servant de conifères et de leur apparence triangulaire. La tradition consistant à accrocher des décorations (représentant des fruits ou des offrandes) sur les arbres est très ancienne, mais celle d'y accrocher des bougies est attribuée à Martin Luther.

    Le premier sapin de Noël, dit moderne, est rapporté en 1521 à Sélestat en Alsace avec des mentions dans un livre rapportant un gardiennage d'une forêt de sapin pour les protéger de l'arrachage...

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